sábado 23 de octubre de 2021 - Edición Nº3436
Infonoroeste » Regionales » 3 sep 2021

Concejo Deliberante

Juntos también destacó la aprobación de la ordenanza que regula a pequeños productores alimenticios

"Dejará dentro del sistema a unos 400 elaboradores de alimentos, cambiándole la situación a miles de personas, brindando a su vez una mayor seguridad hacia los consumidores", expresaron desde la bancada oficialista.


El Bloque de concejales de Juntos Junín mostró su confianza por la aprobación de la ordenanza que dejará dentro del sistema a unos 400 elaboradores de alimentos, cambiándole la situación a miles de personas, brindando a su vez una mayor seguridad hacia los consumidores.

Los productores enmarcados dentro de la ordenanza elaboran dulces, mermeladas y jaleas, conservas saladas de origen vegetal, frutas untables, dulces sólidos, almíbares, frutas confitadas, abrillantadas y almibaradas, chocolates, bombones de fruta, turrones, garrapiñadas, maní con chocolate, peladillas, panificados, galletas y bizcochos, facturas sin relleno de cremas que necesiten refrigeración, alfajores, tortas fritas, buñuelos, churros, harinas artesanales, encurtidos en vinagre, hortalizas en vinagre, chutney, fraccionamiento de miel y derivados, cerveza artesanal, licores, vinos, bebidas alcohólicas destiladas, vinagres aromatizados, chimichurri, barra de cereal con proceso de cocción en la elaboración, frutas y verduras deshidratadas, fraccionamiento de frutos secos y legumbres y fraccionamiento de yerba mate.

“Se trata de normalizar muchos emprendimientos, sobre todo familiares, que producen desde sus hogares y es importante el acompañamiento desde el Gobierno de Junín y el Concejo Deliberante dando el marco legal”, explicó el concejal de Juntos Junín, Marcelo García.

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