Gestión
Nuevo Plan Nutricional para Jardines Maternales en General Arenales
Este programa se enfoca en satisfacer los requerimientos alimentarios de los niños desde los 45 días hasta los dos años de edad.
La Secretaría de Desarrollo Social, liderada por la licenciada Emilia Barra, ha implementado un innovador sistema nutricional destinado a los jardines maternales del distrito de General Arenales. Este programa, diseñado por la licenciada en nutrición Lucila Comino de la localidad de Ascensión, se enfoca en satisfacer los requerimientos alimentarios de los niños desde los 45 días hasta los dos años de edad.
El plan nutricional propuesto contempla la inclusión de alimentos naturales, principalmente frutas y verduras, con el objetivo de proporcionar una dieta balanceada y rica en vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento saludable de los niños. La iniciativa se destaca por su énfasis en el uso de ingredientes de temporada, adaptándose a la disponibilidad de productos frescos y locales, lo que garantiza una alimentación acorde a las distintas estaciones del año.
La licenciada Emilia Barra y la licenciada Lucila Comino han trabajado en conjunto para elaborar un esquema alimentario que no solo se ajuste a las necesidades generales de los menores, sino que también contemple casos específicos, brindando apoyo a las familias que requieran dietas especiales debido a condiciones particulares de salud.
"Este plan nutricional es un paso fundamental para asegurar que nuestros niños reciban los nutrientes necesarios durante una etapa crucial de su desarrollo", afirmó Barra. Por su parte, Comino destacó la importancia de "fomentar hábitos alimentarios saludables desde los primeros años de vida, aprovechando los recursos naturales disponibles en nuestra región".
El programa se aplicará de manera uniforme en todos los jardines maternales del distrito, asegurando que cada establecimiento cuente con las herramientas y conocimientos necesarios para implementar las directrices nutricionales establecidas. Además, se prevé la realización de talleres y capacitaciones dirigidos al personal de los jardines y a las familias, con el fin de promover una alimentación saludable en el hogar.