jueves 3 de julio de 2025 - Edición Nº4785

Tag: Lechería

La producción de leche comenzó el año con una caída de 12,6%

Producción

La producción de leche comenzó el año con una caída de 12,6%


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Enero representa de esta manera el más bajo valor de enero de los últimos 5 años, informó el Observatorio para la Cadena Láctea Argentina (OCLA).

La producción nacional de leche cayó 2% en 2023

Alimentos

La producción nacional de leche cayó 2% en 2023


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Lo indicó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA). Para 2024, la entidad proyectó una nueva caída, en este caso de 2,8%, con lo que el volumen se ubicaría apenas por encima de los 11.000 millones de litros.

Carbap advierte sobre riesgo de subsistencia de cientos de tambos

Producción

Carbap advierte sobre riesgo de subsistencia de cientos de tambos


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"La sequía reinante y las dificultades para mantener alimentado el rodeo lechero provincial han llevado a la lechería a una compleja situación”, señalaron en el documento de la entidad que preside Horacio Salaverri.

Buscan mejorar caminos rurales en la cuenca lechera bonaerense

Producción

Buscan mejorar caminos rurales en la cuenca lechera bonaerense


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Se hará foco en los 10 partidos más relevantes en cantidad de tambos, industrias y kilómetros. En la cuarta abarcará a Trenque Lauquen, Lincoln, Carlos Casares, General Pinto, Pehuajó y Carlos Tejedor.

Desde la Rural de Trenque Lauquen sostienen que “el factor de ajuste es el tambero”

Lechería

Desde la Rural de Trenque Lauquen sostienen que “el factor de ajuste es el tambero”


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“Dodos pueden ajustar para abajo a su proveedor principal cuanto le pagan, nosotros no podemos ajustar desde ningún lado", se quejó Ignacio Kovasky, presidente de la entidad.

Fuerte y llamativa protesta de tamberos para pedirle al Gobierno soluciones

Trenque Lauquen

Fuerte y llamativa protesta de tamberos para pedirle al Gobierno soluciones


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Con dos asambleas y el envío más de 350 vacas lecheras al Mercado de Liniers, los tamberos de la provincia de Buenos Aires pidieron soluciones para el sector por la grave crisis que atraviesa.

El Gobierno reconoce los problemas que la devaluación genera en el sector lechero

Economía

El Gobierno reconoce los problemas que la devaluación genera en el sector lechero


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El Subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, dijo que "les preocupa mucho" el impacto del aumento del dólar en los tambos.

En Junín quedan apenas seis tambos funcionando por la baja rentabilidad del sector

Crisis Lechera

En Junín quedan apenas seis tambos funcionando por la baja rentabilidad del sector


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"En los últimos 20 años se profundizó el quebranto porque otras actividades como la soja y el maíz se hicieron mucho más rentable", detalló la titular de Federación Agraria local.

"Hay tambos que no llegan a fin de año con esta situación", dijo la entidad agraria

Denuncia de CRA

"Hay tambos que no llegan a fin de año con esta situación", dijo la entidad agraria


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Así lo afirma un informe, que destaca que el productor está empujado “hacia planteos productivos defensivos y de cuasi subsistencia”.

Tamberos advierten sobre crítica situación del sector y critican posibles créditos

Lechería

Tamberos advierten sobre crítica situación del sector y critican posibles créditos


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"El cierre de tambos se acentúa día a día y la producción sigue en caída libre. Industrias, supermercados y Estado cobran pero dejan solo migajas al productor", apunta un documento firmado por productores.

Tamberos se reunieron en Trenque Lauquen para reclamar por la distorsión de precios en la producción

Lechería

Tamberos se reunieron en Trenque Lauquen para reclamar por la distorsión de precios en la producción


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Los costos para producir un litro de leche versus el promedio de pago que están recibiendo que oscila entre 5,90 y 6,10 pesos cuando generarlo está en orden de los 7,30 pesos. Estuvieron presentes productores de Salliqueló, Pellegrini, Catriló, Rivadavia, Casbas y Pehuajó.

Analizaron plan de reparación de los caminos rurales con funcionarios provinciales

Viamonte

Analizaron plan de reparación de los caminos rurales con funcionarios provinciales


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La actividad comprendió una reunión con el Intendente municipal de General Viamonte, Franco Ariel Flexas, con quienes se evaluó la situación de los caminos rurales y las perspectivas que se abren para su reparación a partir del plan provincial para la recuperación de la red vial de tierra anunciado recientemente por la gobernadora María Eugenia Vidal.

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