Tag: Carne
Producción
Argentina perdió el año pasado casi 1,2 millones de cabezas de su ganado vacuno y está en el nivel de 2012
14/04 | Son datos aportados por un informe dado a conocer este lunes por la Secretaría de Agricultura de la nación.
Consumo
Aumenta el precio de la carne en todo el país por reducción de oferta
04/02 | Fue un 10% a partir de este lunes, un incremento que estaba previsto para fines de febrero pero se adelantó luego de que los frigoríficos aumentaran un 7% por una caída de la hacienda en el Mercado Agroganadero.
CAIDA EN EL CONSUMO
El consumo de leche, carne vacuna y yerba mate tuvieron picos negativos históricos en Argentina
03/02 | Sobre la caída del consumo lácteo, hay que remontarse a 1990 para encontrar un año con consumo similar al 2024. Cabe destacar que los datos se extraen en referencia al consumo per cápita Litros de leche equivalente por habitante y por año.
Dato Social
El consumo de carne se derrumbó 12% y es el peor registro en 26 años
19/10 | Mientras el sector vende cada vez más al exterior, el nivel de comercialización interno se derrumbó 12,3% respecto a 2023 producto de la crisis de ingresos.
PRECIOS
Bajan 30% el precio de la carne: asado a $1.035 y vacío a $1.351
14/02 | Los siete cortes que ingresarán al plan oficial son el asado a $1.035; nalga a $1.375, matambre a $1.310; vacío a $1.351; falda a $675, paleta a $1.113 y tapa de asado a $1.035. Son aquellos que están prohibidos exportar hasta el 31 de diciembre.
Blooper
El Secretario de Agricultura envió mal un whatsApp y se armó un revuelo
31/08 | Pidió “liberar algo de carne” a Máximo Kirchner porque era necesario en tiempos de elecciones, pero se equivocó de grupo de whatsApp y lo envió al campo.
Gobierno interviene
Carne: lanzan nuevas medidas para aplacar precios y asegurar oferta
21/06 | Presentarán un plan ganadero para que la producción alcance las 5 M de toneladas al año. Además, se restringirá la exportación de algunos cortes
Campo
CARBAP calificó de “alto” el acatamiento por el cese de comercialización
03/06 | La entidad agraria también afirmó que la decisión del gobierno “en cerrar la exportación es dañina”
Economía
La carne aumentó 9% desde el inicio del paro y hay pocas chances de que baje
02/06 | “La suba es un disparate; no hay demanda; está todo paralizado porque la gente no compra y no lo entienden los productores”, dijo el presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams.
Ganadería
Carbap en estado de “alerta y movilización” por el cierre de exportaciones de carne
18/05 | La entidad ruralista manifestó su "firme oposición a la medida por inconducente, inconsulta e indebida".
Cierre de exportaciones de carne
"Es una medida retrógrada, quieren ir al monocultivo de soja", afirmó productor de General Pinto
18/05 | En diálogo con INFONOROESTE, Horacio Volpe, criticó la medida del gobierno de interrumpir la comercialización de carne argentina hacia distintos mercados del mundo por 30 días. "No va a bajar los precios", afirmó.
Economía
Los “cortes populares” de carne se comercializarán desde el sábado
17/12 | Se venderán en 1.600 comercios. El asado costará $ 349 y el vacío $ 459.
Economía
Para las fiestas de fin de año cortes de carne con una rebaja de entre 25 y 30 %
10/12 | Así se acordó durante una reunión que mantuvieron este miércoles la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, con los directivos del Consorcio de Exportadores ABC
Economía
"Carne para todos": buscan acordar tres cortes a "precios populares" para las fiestas
08/12 | "La idea es contar con tres cortes parrilleros en las bocas de expendio, fundamentalmente asado, vacío y matambre, a precios más económicos de los actuales", explicó la secretaria de Comercio Interior, Paula Español.
