jueves 25 de abril de 2024 - Edición Nº4351

Tag: Ganadería

El stock bovino nacional cayó 2,7%, consecuencia de la sequía

Ganadería

El stock bovino nacional cayó 2,7%, consecuencia de la sequía


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En número de cabezas, las categorías que más perdieron fueron vacas con 600 mil cabezas (-2,6%) seguida por terneros con 444 mil cabezas menos (-2,9%), vaquillonas 314 mil (-4,1%) y en menor magnitud los machos tanto novillos como novillitos, cayendo en 51 mil y 41 mil cabezas.

Bajan 30% el precio de la carne: asado a $1.035 y vacío a $1.351

PRECIOS

Bajan 30% el precio de la carne: asado a $1.035 y vacío a $1.351


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Los siete cortes que ingresarán al plan oficial son el asado a $1.035; nalga a $1.375, matambre a $1.310; vacío a $1.351; falda a $675, paleta a $1.113 y tapa de asado a $1.035. Son aquellos que están prohibidos exportar hasta el 31 de diciembre.

Carbap apuntó que en seis meses puede faltar carne en la provincia

Inundaciones

Carbap apuntó que en seis meses puede faltar carne en la provincia


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“Gran parte del rodeo, el 60 por ciento de la hacienda bonaerense está en zonas llenas de agua. Esas vacas están pariendo, va haber mortandad de terneros y seguramente va haber menos preñeces", dijo Matías De Velazco.

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