La campaña 2022/23 de trigo se encamina a ser la peor en siete años, con estimaciones de producción tanto oficiales como privadas de 16,5 millones de toneladas, debido a la severa sequía que afecta el área agrícola nacional. Se trata de una caída de 5 millones y medio con respecto a la cosecha anterior, no obstante lo cual desde el Gobierno nacional aseguraron que “en principio no habrá inconvenientes para atender (la demanda de) el mercado interno”.

De concretarse esta proyección, la cosecha del cereal caería 5,5 millones de toneladas por debajo de los 22 millones de toneladas obtenidas el año pasado, según cifras oficiales, y esta caída podría ser peor ya que de no producirse lluvias importantes en el corto plazo el deterioro de los cultivos podría agudizar su deterioro.

“Nos vamos a sentar a ver cómo administramos la situación”

En declaraciones radiales, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, estimó este sábado la producción de trigo en 16,5 millones de toneladas y, si bien esta previsión marca un recorte de consideración respecto de la campaña 2021/22 del cereal, indicó que “en principio no vamos a tener inconvenientes para atender al mercado interno y los compromisos que se asumieron en el externo”.