La titular de Región Sanitaria III, Lic. Lucrecia López, ofreció un informe actualizado sobre los focos de triquinosis que afectaron en las últimas semanas a distritos de la zona, remarcando las acciones de contingencia y la entrega de tratamientos medicamentosos para los pacientes contagiados.

Según detalló la funcionaria provincial, el foco principal del brote se detectó a comienzos de julio en el partido de Lincoln a raíz de la comercialización de chacinados y alimentos elaborados sin la correspondiente habilitación e inspección sanitaria.

Cifras del brote y evolución clínica

López confirmó que hasta el momento se contabilizan 46 casos positivos vinculados al establecimiento linqueño, los cuales recibieron asistencia médica y la entrega del antiparasitario correspondiente (albendazol) provisto por el Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires.

"Comenzamos con la detección de pacientes que acudieron con fiebre, dolor muscular intenso y edema facial tras haber consumido carne de cerdo cruda o chacinados. A partir del decomiso del alimento que realizó la Secretaría de Salud y Bromatología de Lincoln el 11 de julio, comenzamos a observar que la curva epidemiológica tiende a estabilizarse y descender", explicó la titular del organismo sanitario.

No obstante, López advirtió que debido a que el período de incubación del parásito puede extenderse hasta los 45 días posteriores a la ingesta, es esperable que continúen apareciendo casos aislados en las próximas jornadas, aunque sin la brusquedad del pico inicial.

A la fecha, ningún paciente permanece internado y la mayoría ha evolucionado de manera favorable bajo tratamiento ambulatorio.

La situación en Junín y en el resto del distrito

Consultada sobre la presencia de la enfermedad en otras comunas, la Directora de Región Sanitaria III precisó:

Unidad Penitenciaria N.º 49 (Junín): López aclaró que los 19 casos registrados en el establecimiento carcelario corresponden a un episodio detectado a principios de junio e iniciado por el ingreso de chacinados traídos por visitas. * "Aquel foco fue controlado oportunamente con la entrega de medicación y desde hace semanas no se registran nuevos casos sospechosos en el lugar"*, remarcó.

Ameghino y El Dorado (Leandro N. Alem): Se reportaron contagios puntuales (cuatro en El Dorado y dos en Ameghino), pero la funcionaria aclaró que se originaron en la misma carnicería de Lincoln, debido a la cercanía geográfica de los compradores.

General Pinto: López desmintió que existan casos en dicha localidad, atribuyendo las versiones a una confusión en declaraciones previas que fue rectificada por las autoridades de salud.

Recomendaciones y prevención en época de faena

Finalmente, la funcionaria instó a los productores y a la población rural que realiza faenas caseras de cerdos —una práctica habitual en esta época del año— a actuar de manera responsable para prevenir la parasitosis.

"Hacer facturación no es malo, pero para comercializar debe haber una trazabilidad clara. Quienes realicen faenas particulares o familiares deben extraer una muestra de músculo (como la entraña del animal) y llevarla a las áreas de Zoonosis o Bromatología de su municipio para realizar el análisis de digestión enzimática antes de consumir o distribuir los chacinados", concluyó López.